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Publié le 17 juill. 2007

Les biocarburants menacent la bière allemande !

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En Allemagne, le prix de la bière s’envole. Le malt, extrait de l’orge, dont on fait la bière, a vu son prix doubler en un an. La raison ? La culture de la céréale se raréfie, remplacée outre-Rhin par celle du colza destiné aux agrocarburants.

www.developpementdurablelejournal.fr

image © Ambroise

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