Boules de sucre

Myrtille (fleurs et fruits) / © Claire Felloni

Glanez quelques myrtilles lors de vos balades en forêt. Leur pulpe juteuse et sucrée saura ravir vos papilles et remonter votre taux de vitamines!

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Goûtez les savoureuses myrtilles. Ces fruits sont protégés des conditions météo jusqu’à maturation par une fine couche de pruine. Le myrtillier pousse sur sol acide, voilà pourquoi il habite les forêts de résineux, les landes et les tourbières.

Couverture de La Salamandre n°235

Cet article est extrait de La Salamandre
n° 235
août - septembre 2016
Article N° complet

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